A alimentação simulada é um método de pesquisa usado para estudar reflexos condicionados em animais. Consiste em colocar uma fístula no estômago do animal e ao mesmo tempo criar uma fístula esofágica no pescoço para que o alimento possa escoar. O animal recebe então comida que provoca a secreção de suco gástrico.
Esse método permite estudar como os reflexos condicionados estão relacionados à secreção do suco gástrico e quais fatores influenciam esse processo. Também pode ser usado para estudar o efeito de vários fatores na secreção do suco gástrico, como estresse, fome, etc.
A alimentação imaginária é um dos métodos de pesquisa mais comuns em fisiologia e medicina. Permite aos cientistas obter informações importantes sobre o funcionamento do trato gastrointestinal e sua regulação, bem como a influência de diversos fatores na digestão.