Черника – ягода невысокого размера, но внушительной плотности, имеет ярко-синий окрас, который при сборке урожая не теряется. Поговаривают, что черника обладает лечебными свойствами, которые человек познал в древние времена. Чем же полезна черника? Какие вещества входят в ее состав? И чем полезны ей разные частички растения? Черника содержит клетчатку и органические кислоты. Витамина C больше, чем в цитрусовых, лимонной и яблочной кислотой в ягоде тоже можно позабавиться. Плоды отличаются богатым содержанием дубильных веществ, а вот калия в них находится меньше, зато больше кальция и фосфора. Селен, цинк, йод и марганец станут ценным дополнением к рациону. Особую популярность в медицине обрела черника, как самостоятельное средство и в составе различных сборов. Названий у нее немало, есть и дикорастущие, и саженные ягоды.
А вот травки, которые используются с черникой - это не только интересное дополнение, придающее напитку особый вкус и цвет, но и невероятный альянс за здоровьем. Травки можно использовать отдельно друг от друга (в этом случае можно размять плоды черники) или объединить в смесь, в этом случае свойства станут более насыщенными. При фитотерапии для укрепления сосудистой системы подбираются такие травы, как астрагал, боярышник, лаванда (ее еще называют «испанским подснежником»), манжетка, ромашка, чабрец, черемуха и шиповник. А для детоксикации организма часто задействуют коровяк, зверобой, имбирь, календулу, листву смородины, можжевельник, мяту, семена укропа. Однако использовать их нужно вместе со строгим подходом. Любое из этих растений при бес