I mirtilli sono una bacca piccola, ma di densità impressionante; hanno un colore blu brillante, che non si perde durante la raccolta. Dicono che i mirtilli abbiano proprietà medicinali, che gli uomini scoprirono nell'antichità. Quali sono i benefici dei mirtilli? Quali sostanze sono incluse nella sua composizione? E come le sono utili le diverse parti della pianta? I mirtilli contengono fibre e acidi organici. C'è più vitamina C che negli agrumi e puoi anche divertirti con l'acido citrico e malico nella bacca. I frutti sono ricchi di tannini, ma contengono meno potassio, ma più calcio e fosforo. Selenio, zinco, iodio e manganese saranno preziose aggiunte alla dieta. I mirtilli hanno guadagnato particolare popolarità in medicina, come rimedio indipendente e come parte di varie erbe. Ha molti nomi; ci sono bacche sia selvatiche che piantate.
Ma le erbe utilizzate con i mirtilli non sono solo un'aggiunta interessante che conferisce alla bevanda un gusto e un colore speciali, ma anche un'incredibile alleanza per la salute. Le erbe possono essere utilizzate separatamente le une dalle altre (in questo caso si possono schiacciare i mirtilli) oppure unite in un composto, in questo caso le proprietà diventeranno più intense. In erboristeria vengono selezionate erbe come l'astragalo, il biancospino, la lavanda (detta anche “bucaneve spagnolo”), l'alchemilla, la camomilla, il timo, la ciliegia e la rosa canina per rafforzare il sistema vascolare. E per disintossicare il corpo vengono spesso utilizzati verbasco, erba di San Giovanni, zenzero, calendula, foglie di ribes, ginepro, menta e semi di aneto. Tuttavia, devono essere utilizzati insieme con un approccio rigoroso. Ognuna di queste piante ha un demone