Az áfonya kicsi bogyó, de lenyűgöző sűrűségű, élénkkék színe van, amely nem vész el a betakarítás során. Azt mondják, hogy az áfonyának gyógyászati tulajdonságai vannak, amelyeket az emberek az ókorban fedeztek fel. Milyen előnyei vannak az áfonyának? Milyen anyagokat tartalmaz az összetétele? És hogyan hasznosak számára a növény különböző részei? Az áfonya rostot és szerves savakat tartalmaz. Több a C-vitamin, mint a citrusfélékben, és a bogyóban lévő citrom- és almasavval is lehet szórakozni. A gyümölcsök tanninban gazdagok, de kevesebb káliumot, de több kalciumot és foszfort tartalmaznak. A szelén, a cink, a jód és a mangán értékes kiegészítői lesznek az étrendnek. Az áfonya különös népszerűségre tett szert az orvostudományban, független gyógymódként és különféle gyógynövények részeként. Sok neve van, vannak vadon termő és ültetett bogyók is.
Az áfonyával együtt használt gyógynövények azonban nem csak egy érdekes adalék, amely különleges ízt és színt ad az italnak, hanem hihetetlen szövetséget is jelent az egészségért. A gyógynövényeket egymástól elkülönítve is használhatjuk (ebben az esetben áfonyát pépesíthetünk), vagy keverékbe keverve, ilyenkor a tulajdonságok intenzívebbé válnak. A gyógynövényekben az érrendszer erősítésére olyan gyógynövényeket választanak ki, mint az astragalus, a galagonya, a levendula (más néven „spanyol hóvirág”), a köpeny, a kamilla, a kakukkfű, a madárcseresznye és a csipkebogyó. A szervezet méregtelenítésére pedig gyakran használnak ökörfarkkórót, orbáncfüvet, gyömbért, körömvirágot, ribizlilevelet, boróka-, menta-, kapormagot. Ezeket azonban szigorú megközelítéssel együtt kell alkalmazni. Bármely ilyen növény démonnal