Bosbessen zijn een kleine bes, maar hebben een indrukwekkende dichtheid; ze hebben een helderblauwe kleur, die tijdens de oogst niet verloren gaat. Ze zeggen dat bosbessen geneeskrachtige eigenschappen hebben, die mensen in de oudheid ontdekten. Wat zijn de voordelen van blauwe bessen? Welke stoffen zijn opgenomen in de samenstelling? En hoe zijn verschillende delen van de plant nuttig voor haar? Bosbessen bevatten vezels en organische zuren. Er zit meer vitamine C dan in citrusvruchten, en je kunt je ook vermaken met citroen- en appelzuur in de bes. De vruchten zijn rijk aan tannines, maar bevatten minder kalium, maar meer calcium en fosfor. Selenium, zink, jodium en mangaan zullen waardevolle toevoegingen aan het dieet zijn. Bosbessen zijn bijzonder populair geworden in de geneeskunde, als zelfstandig middel en als onderdeel van verschillende kruiden. Het heeft veel namen; er zijn zowel wilde als geplante bessen.
Maar de kruiden die bij bosbessen worden gebruikt, zijn niet alleen een interessante toevoeging die de drank een bijzondere smaak en kleur geeft, maar ook een ongelooflijke alliantie voor de gezondheid. Kruiden kunnen afzonderlijk van elkaar worden gebruikt (in dit geval kun je bosbessen pureren) of gecombineerd tot een mengsel, waardoor de eigenschappen intenser worden. In de kruidengeneeskunde worden kruiden zoals astragalus, meidoorn, lavendel (ook wel “Spaans sneeuwklokje” genoemd), mantel, kamille, tijm, vogelkers en rozenbottel geselecteerd om het vasculaire systeem te versterken. En om het lichaam te ontgiften, worden vaak toorts, sint-janskruid, gember, calendula, bessenbladeren, jeneverbes, munt en dillezaden gebruikt. Ze moeten echter wel gecombineerd worden met een rigoureuze aanpak. Elk van deze planten met demon