Syra-

Ordet "syra" i modernt tal har kommit att användas för att hänvisa till personer som är benägna att få diarré och andra sjukdomar som anses vara kroniska. En sur person är en person som lider av någon sjukdom som är förknippad med brist på ämnen för att skydda kroppen från olika gifter. En person som lider av mineralbrist kallas felaktigt för "syra". Till en början uppstår brist på grund av dålig näring, sedan utvecklas den ytterligare, förvärras av att äta torrfoder och många mellanmål. Men först finns det problem med avföring. Detta inträffar när mineralbalansen förskjuts mot förlust. Det vill säga, en person konsumerar mat som är hög i natrium och låg i kalium. Sådana rätter leder till metabola störningar. Magen, njurarna och levern lider. Matsmältningsorganet lider ganska snabbt.