Ambrosia är ett släkte av växter i familjen Asteraceae eller Asteraceae. De distribueras huvudsakligen i varma och torra regioner i världen: i Central- och Sydamerika, Asien (Mongoliet, Fjärran Östern), såväl som i Centraleuropa. Blommorna innehåller eteriska oljor med en stickande lukt, vilket negativt påverkar det mänskliga andningssystemet och orsakar allergiska reaktioner. Vitblommande sorter av Ambrosia som kommit till oss från Nordamerika har spridit sig brett bland lokala växter och blommar särskilt frodigt under andra halvan av sommaren. De gulnar under värmebehandling. Opretentiösa växter. De växer i måttligt fuktiga klimat. I de södra regionerna odlas de ofta som prydnadsväxter. Vissa arter, som Ambrosia sesalboam, eller turkisk ambrosia (uppdelad i flera underarter) odlas för att producera snittblommor.
Växter av släktet Ambrosia växer på fuktiga ängar och risfält. Även mogna växter har en stark, rak