Antiketogena aminosyror är en grupp aminosyror som förhindrar bildningen av ketonkroppar i kroppen. Ketonkroppar är komplexa organiska föreningar som bildas som ett resultat av nedbrytningen av fetter och kolhydrater. De spelar en viktig roll i kroppens energiomsättning och används som energikälla under perioder med kolhydratbrist.
Aminosyror som alanin, arginin och asparaginsyra är antiketogena och förhindrar bildandet av aceton, acetoättiksyra och b-hydroxismörsyror i kroppen. Dessa aminosyror kan användas för att upprätthålla blodsockernivåerna, speciellt när kroppen är svältfödd på kolhydrater eller vid ökad fysisk aktivitet.
Dessutom kan anti-ketogena aminosyror spela en roll för att reglera ämnesomsättningen och stödja kroppens hälsa. De kan hjälpa till att bekämpa fetma eftersom de hjälper till att bränna fett och minska ketonnivåerna i blodet.
Sammantaget är antiketogena aminosyror en viktig komponent i en hälsosam kost och kan vara fördelaktiga för att upprätthålla energibalansen och kroppens hälsa.