Антикетогенните аминокиселини са група аминокиселини, които предотвратяват образуването на кетонни тела в тялото. Кетоновите тела са сложни органични съединения, които се образуват в резултат на разграждането на мазнини и въглехидрати. Те играят важна роля в енергийния метаболизъм на организма и се използват като източник на енергия по време на периоди на въглехидратен дефицит.
Аминокиселините като аланин, аргинин и аспарагинова киселина са антикетогенни и предотвратяват образуването на ацетон, ацетооцетна и b-хидроксимаслена киселина в тялото. Тези аминокиселини могат да се използват за поддържане на нивата на кръвната захар, особено когато тялото изпитва въглехидратен глад или по време на повишена физическа активност.
Освен това антикетогенните аминокиселини могат да играят роля в регулирането на метаболизма и поддържането на здравето на тялото. Те могат да помогнат в борбата със затлъстяването, защото помагат за изгарянето на мазнините и намаляват нивата на кетони в кръвта.
Като цяло антикетогенните аминокиселини са важен компонент на здравословната диета и могат да бъдат полезни за поддържане на енергийния баланс и здравето на тялото.