Dimag - hjärnor

Val.
De bästa hjärnorna är fåglarnas hjärnor, särskilt bergsfåglar, och bland fyrbenta djur - hjärnan på en kamel och sedan en kalv.

Natur.
Kallt, fuktigt.

Handlingar och egenskaper.
Hjärnorna producerar slem och tjocka juicer.

Huvudets organ.
Kycklinghjärnor är användbara för blödningar från hjärnhinnorna. Torkade kamelhjärnor får man att dricka i vinättika, och detta hjälper mot epilepsi.

Näringsorgan.
Hjärnor orsakar illamående när de smälts och förstör aptiten. De ska ätas med kryddor. Den som vill kräkas efter att ha ätit bör äta hjärnor efter annan mat. Hjärnor smälts långsamt och täpper till magen.

Utbrottsorgan.
Hjärnor mjukar upp magen, och ankhjärnor är ett botemedel mot tumörer i anus.

Hjärnor, om de äts, är ett bra botemedel mot berusade gifter och djurbett.