Dimag - beyinler

Seçenek.
En iyi beyinler kuşların, özellikle de dağ kuşlarının beyinleridir ve dört ayaklı hayvanlar arasında, bir devenin ve ardından bir buzağının beyinleri vardır.

Doğa.
Soğuk, nemli.

Eylemler ve özellikler.
Beyinler mukus ve koyu sıvılar üretir.

Başın organları.
Tavuk beyni meninkslerden kanamaya faydalıdır. Kurutulmuş deve beyni şarap sirkesi ile içilir ve bu da epilepsiye karşı faydalıdır.

Beslenme organları.
Beyin sindirildiğinde mide bulantısına neden olur ve iştahı yok eder. Baharatlarla birlikte yenilmelidir. Yemek yedikten sonra kusmak isteyen kişi diğer yiyeceklerden sonra beyin yemelidir. Beyin yavaş yavaş sindirilir ve mideyi tıkar.

Patlama organları.
Beyin mideyi yumuşatır, ördek beyni ise anüsteki tümörlere çare olur.

Beyin yenildiği takdirde sarhoş zehirlerine ve hayvan ısırıklarına karşı iyi bir çaredir.