Det finns bakterier som orsakar ruttnande, och i närvaro av sådana bakterier i tarmarna börjar opportunistiska mikroorganismer dominera, och de som är "användbara" försvinner faktiskt därifrån. Som ett resultat uppträder dysbios och inflammatoriska processer av varierande svårighetsgrad utvecklas. Enzymer eller laktas är direkt involverade i