Es gibt Bakterien, die Fäulnis verursachen, und wenn solche Bakterien im Darm vorhanden sind, überwiegen opportunistische Mikroorganismen, und diejenigen, die „nützlich“ sind, verschwinden von dort tatsächlich. Infolgedessen tritt eine Dysbiose auf und es entwickeln sich entzündliche Prozesse unterschiedlicher Schwere. Enzyme oder Laktase sind daran direkt beteiligt