Mattoxicos, eller livsmedelsallergi som det också kallas, är den plötsliga uppkomsten av allergiska reaktioner på vissa livsmedel som tidigare inte orsakat några problem. Detta fenomen kan observeras hos barn och vuxna.
Mattoxicos uppstår när kroppens immunförsvar misstar ett livsmedel för ett allergen och skickar en signal om det genom ett immunförsvar. Om kroppen inte får tillräckligt med mat
Mattoxicos
Mattoxicos är kroppens reaktion på att äta mat som innehåller giftiga ämnen som kan leda till allvarliga hälsoproblem. I det här fallet talar vi om livsmedel som är förorenade med skadliga mikroorganismer och bakterier eller innehåller kemiska föreningar som kan vara skadliga för hälsan.
Livsmedelstoxikoser utgör ett allvarligt hot mot människors hälsa. Vissa av dem kan orsaka allvarliga sjukdomar som matförgiftning, tarminfektioner, salmonellos, botulism och andra. Det är också oerhört viktigt att veta var produkterna är köpta. Till exempel blir matsaloinellos ofta