Akalazya, yemek borusu duvarındaki kasların normal şekilde kasılma ve gevşeme yeteneğini kaybettiği nörolojik bir hastalıktır. Sonuç olarak, yiyecek yemek borusunda kalır ve mideye daha fazla geçmez. Bu hastalık genellikle orta yaşlı kişilerde görülür ve genellikle rahatsızlık ve göğüs ağrısına eşlik eder. Bu hastalığın nedenleri henüz bilinmiyor ancak