Glikozit

Glikozitler, bir şeker molekülünün, genellikle glikozun, karbonhidrat olmayan bir kısma (aglikon) glikosidik bir bağ ile bağlandığı bir grup organik bileşiktir.

Glikozitler doğada, özellikle bitkilerde yaygın olarak bulunur. Pek çok glukozit biyolojik aktiviteye sahiptir ve tıpta kullanılmaktadır. Örneğin, kalp yetmezliği tedavisinde digoksin ve digoksin gibi kardiyak glikozitler kullanılmaktadır.

Glikozitler, serbest şekerler ve aglikonlar oluşturmak üzere glukozidaz adı verilen enzimler tarafından hidrolize edilebilir. Bu süreç birçok glikozitin biyolojik aktivitesinin temelini oluşturur.

Bu nedenle glikozitler, doğada yaygın olarak bulunan ve tıpta kullanılan biyolojik olarak aktif bileşiklerin önemli bir sınıfını temsil eder. Yapıları ve özellikleri, molekülün hem karbonhidrat hem de karbonhidrat olmayan bileşenleri tarafından belirlenir.

Glikoz (glikoz), tek bir fruktoz ünitesinden oluşan bir monosakkarit veya basit şeker olarak düşünülebilir. Doğada en bol bulunan şekerdir ve meyveler, sebzeler, tahıllar ve süt ürünleri dahil olmak üzere birçok gıdada bulunur. Glikoz çoğu hayvan ve insan için ana enerji kaynağıdır.

Ancak glikozun vücut tarafından enerji kaynağı olarak kullanılabilmesi için glikoz-6-fosfat adı verilen başka bir şeker formuna dönüştürülmesi gerekir. Bu işlem, glikokinaz adı verilen bir enzim kullanılarak glikoza bir fosfat grubunun eklenmesiyle gerçekleştirilir. Glukokinaz bir heksokinazdır, yani glikozun glikoz-6-fosfata dönüştürülmesi reaksiyonunu katalize eden bir enzimdir.

Glukokinaz karaciğerde bulunur ve glikozun enerjiye dönüştürüldüğü süreç olan glikolizin önemli bir bileşenidir. Glikoz yolu, glikoz metabolizmasında önemli bir rol oynar ve diyabet ve diğer metabolik bozukluklar gibi çeşitli hastalıklarda bozulabilir.