Aslında bir gezgin çeşitli hastalıklardan, çeşitli yiyeceklerden ziyade çeşitli sulardan daha sık hastalanabilir. Bu nedenle buna dikkat etmek ve suyun düzeltilmesi için önlem almak gerekir. Bu önlemler arasında iyi filtreleme, gözenekli topraktan iyice geçme ve kaynatma yer alır. Daha önce de söylediğimiz gibi, su kaynatılarak arıtılır ve saf suyun maddesi, içindeki yabancı maddelerden ayrılır.
Bu yöntemlerin en gelişmişi buharlaştırma yoluyla damıtılmasıdır. Çoğunlukla yünden bir fitil yapılır, bir ucu suyla dolu bir kaba, diğer ucu başka bir boş kaba indirilir, bunun sonucunda boş kaba su damlayacaktır. Bu, özellikle birkaç kez yapılırsa, en iyi su filtreleme türlerinden biridir. Aynı şey, acı ve kötü suyu kaynatıp, içine temiz kil ve yün yumakları atıp, sonra çıkarıp sıkarsanız, sıkılan su, orijinalinden daha iyi su olur.
Suyun çalkalanması, kötü özelliği olmayan saf kil, özellikle güneşte yanmış kil ilave edilmesi ve ardından süzülmesiyle suyun bozulması giderilir.
Suyu şarapla içmek de onun ahlaksızlığını ortadan kaldırır, eğer bu ahlaksızlık vücutta emilme yeteneğinin yetersiz olmasından kaynaklanıyorsa.
Suyun az olduğu ve bulamadığınız durumlarda özellikle yaz aylarında sirkeyle karıştırılarak içilmesi gerekir. Gerçekten bu sizi büyük miktarlarda tüketmekten kurtaracaktır.
Tuzlu su sirke veya sikanjubin ile içilmelidir. Ayrıca tatlı boynuzları, mersin ve alıç meyvelerini de eklemelisiniz. Şap buruk sudan sonra doğayı yumuşatan bir şeyler içmelisiniz. Bundan sonra şarap içmek de faydalıdır.
Acı sudan sonra yağlı ve tatlı yiyecekler yiyin; julab da buna eklenir.
Acı su ve benzeri içeceklerden önce nohutun ıslatıldığı su içmek bunların zararlarını ortadan kaldırır. Nohut yemenin de bu etkisi vardır.
Bataklık yerlerinin sıcak ve çürük sularının yanı sıra, sıcak özelliği olan yiyecekleri almamalı, ayva, elma, ravent gibi soğuk özelliği olan mayhoş meyve ve sebzeleri yemelisiniz.
Çok bulanık su sarımsakla birlikte tüketilmelidir. Yemen şapı da bu tür suları arıtanlar arasında yer alıyor. Soğan ise çeşitli suların bozulmasını ortadan kaldırmanın yollarından biridir. Gerçekten onun için teryaktır, özellikle sirkeli soğan; ayrıca sarımsak.
Marul soğuk özelliği olan şeylerden biridir. Farklı sularla karşılaşan kişiler için, yanlarında bulundukları şehrin suyunu alıp komşu yerin suyuna karıştırmak iyi bir önlemdir; Her duraktan bir sonraki durağa kadar kalan suyu alıp son duraktaki suyla karıştırın. Hedefinize ulaşana kadar bunu yapmanız gerekir.
Şehrinizin kilini yanınıza alıp, karşınıza çıkan her türlü suyla karıştırıp, çalkalayıp, süzülünceye kadar bekletmeniz gerekiyor.
Sülükleri ve sindirilmeyen kötü yabancı maddeleri yanlışlıkla yutmamak için yem yoluyla su içmeniz gerekir.
Çeşitli sularla karıştırmak için ekşi yoğunlaştırılmış meyve sularını yanınızda taşımak da iyidir.