Koprosteroller (copro-+ (koles-)sterol-, koprostan ile eşanlamlıdır), bağırsak bakterilerinin etkisi altında insan sindirim sisteminde kolesterolden oluşan dihidrokolesterol izomerleridir.
Koprosteroller yeniden emilmez ve dışkıyla birlikte vücuttan atılır, bu da onların dışkıdaki varlığını açıklar.
Koprosterollerin oluşum süreci bağırsak bakterilerinin kolesterolü daha küçük moleküllere ayırmasıyla başlar. Daha sonra enzimlerin etkisi altında bu moleküller koprosterollere dönüştürülür ve bunlar daha sonra bağırsaklardan atılır.
Koprosteroller vücudun doğal atık ürünü olmasına rağmen fazlalığı çeşitli sağlık sorunlarına yol açabilir. Örneğin safra taşı oluşumuna ve ateroskleroz gelişimine katkıda bulunabilirler.
Aşırı koprosteron oluşumunu önlemek için, diyetinizi izlemeniz ve bitkisel yağlar açısından zengin yiyecekler yemeniz ve ayrıca aşırı koprosteronlarla ilişkili olası sağlık sorunlarını belirlemek için düzenli olarak tıbbi muayenelerden geçmeniz önerilir.
Koprosteroller, karaciğerdeki kolin metabolizmasının oldukça toksik bir ara ürünü grubudur. Glisin, histidin ve etanolamin bileşiklerinin katılımıyla çeşitli şekillerde oluşturulurlar (en önemli yol lipoproteinler tarafından oksidasyondur). Serbest yağ asitlerinin büyük bir kısmı kana karışır (toplamın yaklaşık %18'i). Safra asitlerini bağlama yetenekleri nedeniyle anormal düzeylere neden olabilirler.