Arı ekmeği: yararları, zararları, kullanım yöntemleri

Arı ekmeğinin faydalı özellikleri, kullanıma kontrendikasyonları. Arıcılık ürünü nasıl doğru şekilde alınır, tarifler ve gerçek yorumlar.

1. Arı ekmeği nedir
2. Faydalı özellikler
3. Kontrendikasyonlar ve zarar
4. Arı ekmeği nasıl alınır
5. Uygulama yöntemleri
6. Gerçek yorumlar

Arı ekmeği, insan sağlığına büyük faydalar sağlayabilecek bitkisel ve hayvansal kökenli bir üründür ve faydalı özellikleri bakımından baldan üstündür. Ancak kullanımının kontrendikasyonları da vardır çünkü bazı durumlarda ciddi alerjilere neden olabilir.

Arı ekmeği nedir?

Fotoğrafta arı ekmeği var

Arı ekmeği veya arı ekmeği, arıların bitki çiçeklerinden toplayıp peteklere aktardığı, daha sonra sıkıştırılıp bal ile doldurulduğu polenlerdir. Böylece oksijene erişim eksikliği nedeniyle ve enzimlerin etkisi altında arıların tükürük bezlerinden çıkan polenler arı ekmeğine dönüşür. Bu fermantasyon sırasında tüm faydalı özelliklerini kazanır.

Bu ürün, taze polen bulunmadığında arıların yavru ve genç bireyleri beslemesi için gereklidir. Arı ekmeği, büyüyen larvalar için en iyi besindir ve beslenerek çok çabuk kilo alabilirler.

Arı ekmeği, rengi sarıdan kahverengiye kadar değişen, bal aromalı ve ekşi-tatlı-acı bir tada sahip, küçük, düzensiz, gevşek topaklar görünümündedir.

“Arı ekmeği” zengin bir mineral bileşimine sahiptir ve polenden 3 kat daha fazla vitamin ve amino asit içerir. Arı ekmeğinin bileşimi:

1. A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, C, D, E, P, K vitaminleri;
2. mineraller: potasyum, kalsiyum, fosfor, magnezyum, silikon, iyot, sodyum, kükürt, klor, çinko, demir;
3. mineral tuzlar;
4. organik asitler;
5. kolayca sindirilebilen bitkisel şekerler;
6. glisin, izolösin, tirozin, arginin vb. gibi temel amino asitler dahil amino asitler;
7. oleik, palmitik, linolenik, linoleik gibi doymamış yağ asitleri;
8. karotenoidler, hormonlar, enzimler;
9. tokoferol, rutin, filokinon.

Arı ekmeğindeki minerallerin bileşimi çoğunlukla bölgedeki çevre koşullarına bağlıdır. Bu nedenle taygada toplanan bir ürün gümüş, krom, lityum, baryum, vanadyum gibi nadir faydalı maddeler içerebilir ve kirli bölgelerde ise tam tersine cıva, kurşun gibi insanlara zararlı ve tehlikeli ağır metaller bulunabilir. nikel .

Raflarda bulabileceğiniz ve satın alabileceğiniz çeşitli arı ekmeği türleri vardır:

1. peteklerde - kısa raf ömrüne sahip doğal, işlenmemiş bir ürün;
2. bütün - petekten çıkarılan, temizlenen ve kurutulan, uzun raf ömrüne sahip bir ürün;
3. öğütülmüş - balla karıştırılmış, iyi bir raf ömrüne sahip bütün topakların öğütülmesiyle elde edilir.

Arı ekmeği fiyatları bölgeye ve üretim şekline göre değişmekle birlikte ortalama 250 ila 800 ruble arasında değişmektedir. veya 90 ila 200 UAH arası. 100 g için Bu arı ürünü eczaneden satın alınabilir, çevrimiçi mağazadan sipariş edilebilir veya piyasadan satın alınabilir.

Arı ekmeğinin faydalı özellikleri

Arı ekmeğinin faydaları paha biçilmezdir - belirtilmediği neredeyse hiçbir hastalık yoktur. Arıcılık ürünü insan vücudu tarafından tamamen emilir. Genel sağlığı destekler ve aynı zamanda ciddi hastalık riskini azaltır. Cinsiyet ve yaştan bağımsız olarak herkesin diyetinde yer alması tavsiye edilir, ancak özellikle üç kategorideki kişilerin kullanması tavsiye edilir: çocuklar, yaşlılar ve hamile kadınlar.

Arı ekmeğinin insanlar için yararlı özelliklerinden bazıları şunlardır:

1. Gastrointestinal Sağlık. Düzenli "arı ekmeği" tüketimi bağırsak mikroflorası üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir, iştahı artırır, sindirim sistemini toksinlerden ve atıklardan temizler. Karaciğer ve safra kesesinin işleyişi de normalleşir.
2. Kardiyovasküler sağlık. Bileşimindeki potasyum ve magnezyum sayesinde arı ekmeği kan damarları üzerinde olumlu etki yaparak onları güçlendirir ve kan dolaşımını iyileştirir. Kalp kası güçlenir, kan damarları genişler. Tokoferol, lizin ve arginin maddeleri kan damarlarında ateroskleroz ve diğer kalp hastalıklarına karşı koruma sağlayan zararlı kolesterol oluşumunu engeller. Arı ekmeğindeki rutin ve askorbik asit, arterlerin güçlenmesine yardımcı olur. Demir, manganez, bakır kansızlığı önleyen hemoglobin oluşumuna yardımcı olur.
3. Depresyonla savaşır. Arı ekmeği ruh halini, fiziksel aktiviteyi ve beyin fonksiyonunu iyileştirebilir. Nikotinik asit, piridoksin, çinko vb. maddeler depresyon ve ilgisizlikle savaşır ve genel zihinsel durumu normalleştirir.
4. Kanserin Önlenmesi. Arı ekmeğinin antioksidan özellikleri vücudun “asitlenmesiyle” savaşmaya yardımcı olarak kanser oluşumunu önler. Kötü huylu tümörlerin oluşumuyla mücadele eden aynı maddeler, yani karotenoidler, hormonlar, organik asitler, eser elementler, filokinon ve diğerleri, vücudun gençliğini korumasına yardımcı olur, cildi daha sıkı ve elastik hale getirir, kollajen sentezine katılır, hücre yenilenmesini hızlandırır. , vücudu dış kötü etkilerden korur, bağışıklık sistemini güçlendirir.
5. İyileştirilmiş fiziksel durum. Arı ekmeği çocukların normal şekilde gelişmesine yardımcı olan büyüme hormonları içerir. Fosfor, potasyum, magnezyum ve amino asitler dayanıklılığı ve fiziksel performansı artırır ve kas büyümesini hızlandırır.
6. Kadın Sağlığı. Arı ekmeği hormonal seviyeleri iyileştirebilir, pelvik organlardaki kan dolaşımını normalleştirebilir ve fetüsün doğru gelişimi üzerinde olumlu bir etkiye sahip olabilir. Arı ekmeğinin bir diğer tıbbi özelliği de menopoz başlangıcını geciktirmesi ve kadın üreme sisteminin işleyiş süresini arttırmasıdır.

Arı ekmeği aşağıdaki hastalıklar için endikedir:

1. Soğuk algınlığı, grip, bronşiyal astım, boğaz ağrısı;
2. Depresyon, bulimia, anoreksi, kronik yorgunluk, merkezi sinir sistemi fonksiyon bozuklukları;
3. Kalp yetmezliği, ateroskleroz, hipertansiyon, anemi, lösemi, anemi;
4. Çeşitli onkolojiler, hepatit, prostatit, kısırlık;
5. İç organların iltihabı, gastrit, ülser;
6. Dermatit, immün yetmezlik;
7. Hafıza ve görmenin bozulması, alerjiler, vitamin eksikliği vb.

Arı ekmeğinin kontrendikasyonları ve zararları

Arı ekmeğinin pratikte hiçbir kontrendikasyonu olmamasına rağmen, risk altında olan belirli bir insan çevresi vardır:

1. Uykusuzluk, artan heyecanlanma, Graves hastalığı olan hastalar. Bu koşullar altında arıcılık ürününün tüketilmesi, sinir sistemini harekete geçirdiği ve bağışıklık sistemini uyardığı için komplikasyonlara neden olabilir.
2. Arı ekmeğinin herhangi bir bileşenine karşı bireysel hoşgörüsüzlüğü veya aşırı duyarlılığı olan kişiler. Arı ekmeği bal kadar şiddetli bir alerjen olmasa da balın izlerini hala içerebilir. Arı ekmeğine alerjiniz olup olmadığını kontrol etmek için üründen bir tane yiyin ve gün boyunca reaksiyonunuzu izleyin. Herhangi bir değişiklik bulunmazsa, semptomları da gözlemleyerek dozu 3 kat artırabilirsiniz. Hoşgörüsüzlük belirtileri tespit edilirse arı ekmeği almayı tamamen bırakmalısınız.

Kontrendikasyonlar ayrıca bazı ciddi onkoloji formlarını, rahim fibroidlerini, kronik hastalıkların alevlenmesini ve zayıf kan pıhtılaşmasını içerir.

Durumunuz veya hastalığınız göz önüne alındığında bu arı ürününün size uygun olup olmadığından şüpheniz varsa doktorunuza danışmanız daha doğru olacaktır. Her halükarda arı ekmeği oldukça konsantre bir ürün olduğundan izin verilen dozajın ihlal edilmesi durumunda kesinlikle zarar verecektir.

Arı ekmeği nasıl alınır?

Arı ekmeğinin raf ömrü sınırlıdır, bu nedenle yemeden önce “hasatın” başlangıcından bu yana 2 yıldan fazla geçmediğinden emin olun.

Tazelik derecesini kendiniz belirlemek için aşağıdakilere dikkat edin:

1. eski ürün daha az kırılgan hale gelir ve zayıf bir şekilde parçalanmaya başlar;
2. nem veya küf kokusu olabilir;
3. tadı acı veya nahoş olabilir.

Arı ekmeğini önleyici amaçlarla kullanırken farklı yaş gruplarının kendi dozaj standartları vardır:

1. 1 yaşından büyük bebekler için - 1/3 çay kaşığı. bir günde;
2. 3 yaşından büyük çocuklar - 1/2 çay kaşığı. Günde 2 kez;
3. 6 yaşından büyük çocuklar - 1 çay kaşığı. Günde 2 kez;
4. Yetişkinler ve yaşlılar - 3 çay kaşığına kadar. bir günde;
5. Hamile kadınlar - 2 çay kaşığı. günlük.

Eğer "arı ekmeği" çare olarak veya kas kütlesi kazanmak için kullanılıyorsa, dozaj 2 yemek kaşığına çıkarılmalıdır. l. günlük. Tedavi süresi, en az bir ay ara vererek, yılda 3 defaya kadar 4 hafta olmalıdır.

Arı ekmeğinin nasıl alınacağına dair öneriler:

1. Ürün, arı ekmeğinin tükürük ile karışması için ağızda çözünerek saf haliyle tüketilmelidir. Bu seçenek size uymuyorsa çiğneyin ve su ile içirin.
2. Çocuklara balla karıştırılarak verilebilir, bu hem daha lezzetli hem de daha sağlıklı olacaktır.
3. Arı ekmeği ile çeşitli ilaçlar veya bitkisel kaynatmalarla tedaviye başlamadan önce doktorunuza danışmalısınız.
4. "Arı ekmeğini" bal ile birleştirirken mümkünse aşırı dozun oluşmaması için ikincisinin alımını sınırlamak gerekir.

Arı ekmeği kullanma yöntemleri

Çeşitli hastalıkların tedavisi için arı ekmeği alma rejimi genellikle ürünün emilmesine veya infüzyon alınmasına indirgenir, fark yalnızca spesifik dozajda yatmaktadır.

Arı ekmeği almanın özellikleri:

1. Diyabet için. “Arı ekmeğinin” kandaki insülin dozunu azaltabileceğine inanılıyor. Ancak aynı zamanda şeker seviyenizi yükseltebilecek yüksek miktarda karbonhidrat da içerir. Bu nedenle kullanmadan önce arı ekmeği tüketme olasılığı ve ilaçların dozajının ayarlanması konusunda doktorunuza danışın. Tedavi yalnızca glikoz seviyelerinin sürekli izlendiği bir doktorun gözetimi altında gerçekleştirilmelidir. Dozaj - 1 çay kaşığı. günde iki kez (sabah ve akşam).
2. Anemi için. 1 litre suya 2 yemek kaşığı arı ekmeği ve 200 gr bal ekleyin. Karışımı 5 gün boyunca serin ve karanlık bir yere koyun. Belirtilen süre sonunda infüzyonu çalkalayın ve günde bir kez aç karnına 50 ml alın. Bu infüzyonla oksidasyon işlemi sırasında çözeltiye faydalı maddeler ve aktif bileşenler salınır. İnfüzyonun yaşlanma sürecini yavaşlatarak cildi daha genç ve elastik hale getirebileceğine inanılıyor.
3. Bağışıklık sistemini güçlendirmek için. 1 çay kaşığı karıştırın. 1 çay kaşığı ile arı ekmeği. bal ve 1 yemek kaşığı. l. limon suyu. Bu karışımı günde bir kez emerek alın. Bu yöntemle yılda iki kez 2-3 hafta tedavi yapılabilir. Ürün özellikle sonbahar-kış döneminde bağışıklık sistemini güçlendirebilir ve vücudu gerekli vitaminlerle besleyebilir.
4. Hipertansiyon için. 1 çay kaşığı karıştırın. 2 çay kaşığı ile arı ekmeği. tatlım ve 1 çay kaşığı al. 3 ay boyunca yemeklerden önce günde 2 defa. Arı ekmeğinin özellikle erken evrelerde bu hastalığın seyri üzerinde olumlu etkisi olabilir. Kalp ve kan damarları güçlenir ve kan basıncını düşürmek için alınan ilaçların etkinliği artar.
5. İktidarsızlık için. 1 yemek kaşığı almalısın. l. Arı ekmeği günde iki kez (sabah ve akşam). Tedavi süresi 1 aydır. Bu ürün sadece iktidarsızlık için değil aynı zamanda önleyici amaçlı, erkek sağlığını güçlendirmek için de kullanılabilir.
6. Obezite için. Arı ekmeği metabolizmayı iyileştirebilir ve bu da sonuçta kilonun normalleşmesine yol açar. Buna ek olarak, iştahla mücadele etmek, tatlılara ve yağlı yiyeceklere olan isteği caydırmak için de iyi bir çaredir. 50 gr arı ekmeğini, 200 ml balı 1000 ml temiz suda eritin. 3 gün oda sıcaklığında bekletin. Önerilen doz: 7-12 ay boyunca her yemekten önce günde üç kez 200 ml içilir.
7. Soğuk algınlığı için. 10 gr kuru papatya yaprağı alın, üzerine kaynar su dökün ve 30 dakika demlenmesini bekleyin. 20 gr bal ekleyin ve karıştırın. 3 çay kaşığı hazırlayın. Arı ekmeğini emip elde edilen kaynatmayı içirin. Yöntem, 6 saat arayla günde iki kez kullanıldığında iyi sonuç verir.

Arı ekmeği hakkında gerçek yorumlar

Yararlı özellikleri, insanlar için gerekli olan çok sayıda madde ve düşük alerjenitesi nedeniyle bu katkı maddesi, tüm arı ürünleri arasında en popüler olanlardan biri olmaya devam etmektedir. Arı ekmeği hakkında çok sayıda olumlu yorum bunu doğrulamaktadır. İşte kendiniz görebilmeniz için bazı açıklayıcı yanıtlar.

Ksenia, 32 yaşında

Küçüklüğümden beri bağırsaklarımla ilgili sorunlar yaşamaya başladım, midemde ağırlık hissetmemek ve günde 4 defa tuvalete koşmamak için her gün hap kullanmak zorunda kalıyordum. Bir gün arı ekmeği hakkında, dışkıyı normalleştirmeye yardımcı olduğu ve genel olarak gastrointestinal sistemle ilişkili hastalıkları tedavi ettiği yazılan incelemelerle karşılaştım. Eczaneden 250 rubleye 50 gr arı ekmeği aldım. ve günde iki kez 1/2 çay kaşığı eritmeye başladı. Sadece 2 gün sonra ilk gelişmeleri fark ettim ve prebiyotik ve antibiyotik almayı bıraktım. Bir aydır hapsızım ve her geçen gün daha iyi hissediyorum!

Valeria, 28 yaşındayım

Bu en iyi bağışıklık desteğidir! Bir şekilde arı ekmeğinin bir tarifine rastladım ve kompozisyonu beni şaşırttığı için onu gıda takviyesi olarak denemeye karar verdim. Son 5 yıldır her gün aç karnına yaklaşık 5 arı ekmeği topları yiyorum. Bu süre zarfında hiçbir şeyden bıkmadım, kendimi çok iyi hissediyorum. Çocukluğumda hasta bir çocuk olmama rağmen hayatım boyunca kansızlık ve tansiyon düşüklüğü yaşadım. Arı ekmeği ayrıca kadınlar için önemli olan ve kilo kaybını teşvik eden hormonal seviyeleri de normalleştirir. Artık çocuklarıma (3 yaşından itibaren) arı ekmeği veriyorum. Hiçbir vitamin kompozisyon açısından arı ekmeğiyle karşılaştırılamaz!

Irina, 45 yaşında

Ben bir doktorum ve her zaman geleneksel tıbbın destekçisi oldum. Bu arı ürününe atfedilen tüm olumlu özelliklerin yanı sıra arı ekmeğinin mucizevi etkisini de bizzat yaşadım, yani soğuk algınlığı, boğaz ağrısı ve dudak uçuklarını tedavi etmek için kullanıyorum. Boğaz ağrısını hafifletmek için, boğaz ağrısının erken evrelerinde, boğaz ağrısı yeni başladığında, günde 3-5 defa 4 parça arı ekmeğini eritiyorum. Bu, boğazdaki rahatsızlığı gidermek için tasarlanmış farmasötik ürünlere gerçek bir alternatiftir, ayrıca bağışıklık sistemini güçlendiren ve tamamen doğal olan bir çaredir (ekmek sahtesi yapılamaz). Arı ekmeği kullanıldığında soğuk algınlığı ve grip her zaman daha kolay ve daha hızlı geçer. Ayrıca kışın sıklıkla dudaklarımda kızarıklıklar oluyor, onlardan kurtulmak için “arı ekmeği” hamurunu iltihap kaynağına sürüyorum ve ertesi gün enfeksiyon geriliyor.

Arı ekmeğinin faydalı özellikleri, nasıl seçileceği ve alınacağı hakkında bir video izleyin: