Шипшини Плід (Низьковітамінних Видів)

Шипшина - це багаторічна рослина з колючими плодами. Плодам характерні різні відтінки оранжевого та коричневого кольорів. Усередині плодів міститься насіння, що має пряний смак. Активне використання шипшини почалося ще з давніх-давен, але особливо широке застосування знайшла ця культура як лікарський засіб.

Медоносний та вітамінний чагарник займає одну з провідних позицій щодо споживання серед інших плодово-ягідних культур. У таких країнах як Австралія, Америка та Європа його навіть культивують. З нього видобувають велику кількість різних речовин, наприклад, застосовують для виготовлення напоїв, лікарських засобів. Плід шипшини містить каротино.