Kuşburnu Meyvesi (Düşük Vitaminli Türler)

Kuşburnu dikenli meyveleri olan çok yıllık bir bitkidir. Meyveler turuncu ve kahverenginin çeşitli tonlarıyla karakterize edilir. Meyve, baharatlı tada sahip tohumlar içerir. Kuşburnunun aktif kullanımı çok eskilere dayanmaktadır, ancak bu kültür özellikle ilaç olarak yaygın kullanım alanı bulmuştur.

Ballı ve vitamin bakımından zengin çalı, diğer meyve ve meyve bitkileri arasında tüketimde lider konumlardan birini işgal etmektedir. Hatta Avustralya, Amerika ve Avrupa gibi ülkelerde de yetiştirilmektedir. Ondan çok sayıda farklı madde çıkarılır; örneğin içecek ve ilaç yapımında kullanılır. Kuşburnu karoten içerir