Гранули секреторні – це одна з форм секреції залоз рослин та тварин організмів. Вони є кульками, які складаються з білків, жирів та інших компонентів, необхідних для виконання певних функцій організму. Гранули є важливими елементами у процесах травлення, дихання, кровообігу та інших процесах життєдіяльності.
У рослинах гранули відіграють роль запасання поживних речовин, таких як вуглеводи, білки та жири. Крім того, гранули можуть містити пігменти, що забезпечують рослинам певний колір або форму. У тваринних організмах гранули виступають у ролі депо для зберігання кормових білків та жирів, необхідних організму для підтримки функцій та зростання.
Існує кілька видів секреторних гранул, кожен із яких виконує певні функції. Наприклад, гранули амілази є основним ферментом, відповідальним за перетравлення крохмалю у шлунково-кишковому тракті у ссавців. Гранули крові виступають у ролі транспортних судин у кровоносній системі. Їх щільність та розмір залежать