Calo

Calorie là đơn vị đo lượng nhiệt được đưa vào hệ thống đơn vị đo lường vào năm 1798. Nó được đặt tên theo từ tiếng Latin “calor”, có nghĩa là “sự ấm áp”.

Calorie là một trong những đơn vị năng lượng cơ bản và được dùng để đo lượng nhiệt tỏa ra trong các quá trình khác nhau như đốt cháy, nấu chảy, đun sôi, v.v.. Nó cũng được sử dụng để đo hàm lượng calo trong thực phẩm.

Đơn vị calo được giới thiệu để đơn giản hóa việc tính toán khi đo lượng nhiệt. Trước đây, các đơn vị đo lường khác được sử dụng cho việc này, chẳng hạn như joules hoặc kilowatt-giờ. Tuy nhiên, lượng calo đã trở thành đơn vị đo lường tiện lợi và phổ biến hơn do tính đơn giản và linh hoạt của nó.