Campylobacteriosis là một bệnh lây truyền từ động vật cấp tính do nhiều loại huyết thanh Campylobacter gây ra. Nhiễm trùng này được đặc trưng bởi khởi phát cấp tính, sốt, nhiễm độc và tổn thương chủ yếu ở đường tiêu hóa. Ở trẻ sơ sinh, nó thường xảy ra như một bệnh nhiễm trùng.
Tác nhân gây bệnh campylobacteriosis là nhiều loại huyết thanh khác nhau của Campylobacter, lây nhiễm cho người qua đường tiêu hóa trong quá trình nhiễm trùng đường tiêu hóa. Nhiệt độ tối ưu cho mầm bệnh phát triển là 37°C và được bảo quản tốt ở môi trường bên ngoài. Campylobacteriosis không chỉ có thể gây ra dạng cấp tính của bệnh mà còn gây ra các bệnh dạ dày mãn tính, chẳng hạn như loét dạ dày và viêm dạ dày mãn tính.
Bệnh có thể có nhiều dạng khác nhau: tiêu hóa, toàn thân (nhiễm trùng), mãn tính và cận lâm sàng (vận chuyển vi khuẩn). Dạng đường tiêu hóa phổ biến nhất được quan sát thấy, có thể dẫn đến nhiễm độc nặng và mất nước của cơ thể.
Chẩn đoán bệnh campylobacteriosis được xác nhận bằng cách phân lập mầm bệnh từ phân, máu, dịch não tủy, mủ áp xe, mô của thai nhi bị sẩy, cũng như huyết thanh học. Campylobacteriosis được điều trị bằng kháng sinh như erythromycin và gentamicin. Thời gian điều trị bằng kháng sinh thường là 7-10 ngày.
Phòng ngừa bệnh campylobacteriosis bao gồm loại bỏ nhiễm trùng ở động vật, duy trì các tiêu chuẩn vệ sinh và vệ sinh khi giết mổ vật nuôi, giữ vệ sinh cá nhân và bảo vệ thực phẩm khỏi bị ô nhiễm.
Nhìn chung, campylobacteriosis là một bệnh nhiễm trùng nghiêm trọng có thể gây ra nhiều dạng bệnh khác nhau. Tuy nhiên, với chẩn đoán và điều trị thích hợp, cũng như tuân thủ các biện pháp phòng ngừa, nguy cơ mắc bệnh nhiễm trùng này có thể giảm xuống.