Campylobacter Terios

La campilobatteriosi è una zoonosi acuta causata da vari sierotipi di Campylobacter. Questa infezione è caratterizzata da esordio acuto, febbre, intossicazione e danno predominante al tratto gastrointestinale. Nei neonati si presenta spesso come una malattia settica.

L'agente eziologico della campilobatteriosi sono vari sierotipi di Campylobacter, che infettano le persone attraverso il tratto gastrointestinale durante l'infezione alimentare. La temperatura ottimale per la crescita dell'agente patogeno è di 37 °C ed è ben conservato nell'ambiente esterno. La campilobatteriosi può causare non solo la forma acuta della malattia, ma anche malattie croniche dello stomaco, come ulcere gastriche e gastrite cronica.

La malattia può assumere varie forme: gastrointestinale, generalizzata (settica), cronica e subclinica (portatore batterico). Si osserva la forma gastrointestinale più comune, che può portare a grave intossicazione e disidratazione del corpo.

La diagnosi di campilobatteriosi è confermata dall'isolamento dell'agente patogeno da feci, sangue, liquido cerebrospinale, pus di ascessi, tessuto di un feto abortito, nonché sierologicamente. La campilobatteriosi viene trattata con antibiotici come l'eritromicina e la gentamicina. La durata del ciclo di terapia antibiotica è solitamente di 7-10 giorni.

La prevenzione della campilobatteriosi comprende l'eliminazione dell'infezione tra gli animali, il mantenimento di standard sanitari e igienici per la macellazione del bestiame, il mantenimento dell'igiene personale e la protezione degli alimenti dalla contaminazione.

Nel complesso, la campilobatteriosi è un’infezione grave che può causare varie forme di malattia. Tuttavia, con una diagnosi e un trattamento adeguati, nonché con il rispetto delle misure preventive, il rischio di contrarre questa infezione può essere ridotto.