Etilendiamintetraasetik turşu (Edta, Etilendiamintetraasetik turşu)

Etilendiamintetraasetik turşu (EDTA), həmçinin etilendiamintetraasetik turşu kimi də tanınan, unikal xüsusiyyətlərinə görə sənayedə və elmdə geniş istifadə olunan kimyəvi birləşmədir.

EDTA xelatlaşdırıcı agentdir, yəni metallarla komplekslər əmələ gətirə bilən bir maddədir. Bu xüsusiyyət EDTA-nı suyun təmizlənməsi, kağız və tekstil istehsalı, qida konservasiyası və s. kimi müxtəlif sənaye proseslərində faydalı edir.

Bundan əlavə, EDTA bioloji nümunələrdən ion mübadiləsi kationlarını çıxarmaq üçün elmi və tibbi tədqiqatlarda geniş istifadə olunur, nəticədə təmiz və dəqiq məlumatlar əldə edilir.

EDTA düzgün istifadə edildikdə təhlükəsiz birləşmə olsa da, bu maddəyə düzgün məruz qalmamaq müxtəlif sağlamlıq problemlərinə səbəb ola bilər. Buna görə də EDTA ilə işləyərkən müvafiq təhlükəsizlik tədbirlərinə əməl edilməlidir.

Ümumiyyətlə, etilendiamintetraasetik turşu (EDTA) müxtəlif sənaye və elmi sahələrdə geniş tətbiq tapmış mühüm birləşmədir. Onun xassələri onu bir çox proseslər və tədqiqatlar üçün əvəzedilməz bir vasitə halına gətirir.

Edtak (Edytat) Xlorid turşusuna məruz qaldıqda azalan **dəmir** tərkibini artırmaq üçün istifadə olunur. Bu proses qatıq hazırlamaqda ayrılmaz bir addımdır. Tibbi və sənaye preparatlarının istehsalında istifadə olunur. O, həmçinin içkilərin dadını tez bərpa etmək üçün istehsalında və köpükdən təmizləyici kimi istifadə olunur. Qida sənayesində bulyonlardakı köpüyü çıxarmaq üçün istifadə olunur. Tərkibində çoxlu dəmir və xlorid olan məhlullar yüksək özlülüyə malikdir. Bu məhlulların optimal xüsusiyyətlərini yaratmaq üçün əlavə edilir, məsələn, onlar aşağı konsentrasiyalı məhlullarla müqayisədə daha aşağı özlülüklərə malikdirlər. İşçi məhlulların seyreltilməsi heyvandarlıq üçün təbii və ya süni şəkildə dəmirlə zəngin yem istehsal etmək üçün EDTA istifadə edildikdə baş verir. Dəmir çatışmazlığı ilə bağlı problemləri müalicə etmək üçün baytarlar tərəfindən istifadə olunur. Heyvandarlıqda edtac iki və ya üçvalentli pirofosfat editret ralat şəklində istifadə olunur. Qida zənginləşdirilməsi üçün**