Diyetoloqlar pendirin ən sağlam növünü adlandırıblar

Ən məşhur pendir növlərindən biri olan çedar, qidalanma baxımından əsl lider olduğunu sübut etdi. Diyetoloqlar əmindirlər ki, o, xüsusilə sağlamlığını izləyənlər üçün gündəlik qidalanmaya daxil edilməlidir.

Çedarın əsas üstünlüklərindən biri onun zəngin tərkibidir. Tərkibində yüksək miqdarda kalsium və zülal var, sümüklər və əzələlər üçün faydalıdır. Bundan əlavə, çedar, qidaların parçalanması zamanı yaranan turşunu neytrallaşdıran tüpürcək istehsalını stimullaşdırmaqla diş çürüməsi ilə mübarizə aparmağa kömək edir.

Çedarın faydalarından biri də tərkibində az laktoza olmasıdır ki, bu da onu laktoza dözümsüzlüyü olan insanlar üçün ideal seçim edir. Diyetoloqlar bu pendiri tərəvəz və makaronla birləşdirərək müxtəlif yeməklərə daxil etməyi məsləhət görürlər.

Bununla belə, çedarın miqrenlərə meylli insanlarda baş ağrılarına səbəb ola biləcək bir birləşmə olan tiramin ehtiva etdiyini xatırlamaq lazımdır. Nevroloqlar baş ağrısı olan xəstələrə bu pendirin istehlakını məhdudlaşdırmağı tövsiyə edir.

Həmçinin unutmayın ki, çedar yüksək kalorili məhsuldur və onun istehlakı orta səviyyədə olmalıdır. Bununla belə, düzgün istifadə edildikdə, çedar pəhrizinizə dəyərli və sağlam bir əlavə ola bilər.

Yayda yüngül və təravətləndirici bir şey istəyəndə qarpız, ağ pendir və nanədən hazırlanmış qəlyanaltı dadmaq olar. Amma çedar üçün daha ciddi istifadə axtaranlar üçün onu souslara, şorbalara, salatlara və bir çox başqa yeməklərə əlavə etmək olar.

Xülasə olaraq deyə bilərik ki, çedar bazarda ən sağlam pendirlərdən biridir. Tərkibində sağlam həyat tərzi üçün vacib olan bir çox qida var. Bununla belə, hər bir məhsul kimi, onun istehlakı mülayim və şüurlu olmalıdır.