Много от нас са срещали термина heteraciditas. Какво означава това? Heteraciditas е много интересен термин, който описва особености на тялото, когато киселините се натрупват в тъканите. В превод от латински heteraciditas означава „киселинност“ или „кисела тъкан“.
В природата хетероацидитазната система участва в регулирането на pH в тялото. Но защо тогава това не е някаква рядка и уникална черта? Недостатъкът на тази способност е това, което наричаме подуване. Това е доста често срещано състояние, което възниква поради прекомерно производство и натрупване на киселина, което кара кожата да се подува и да изглежда грозна.
Какво причинява този ефект? Това се извършва от хетероацидитната система. Той съдържа няколко протеина, които се произвеждат от определени клетки. Тези протеини участват в неутрализирането на киселината и отстраняването на нейния излишък от тялото. Когато тази система не функционира правилно и киселините остават в тъканите, възниква хетероедем.
Има няколко фактора, които могат да допринесат за повишени киселинни нива. Например храни с висока киселинност (например цитрусови плодове), бъбречни заболявания, стомашно-чревни разстройства. Други фактори включват възраст, хронични заболявания, диети със значително намаляване на въглехидратите и различни други фактори.