Лигнин (лат. Lignum - дърво)

Лигнин (лат. Lignum - дърво)

Лигнинът е органично вещество, което е част от клетъчните стени на растенията. Придава на растенията твърдост и здравина, образувайки така наречената „дървесина“ на стъблата, стволовете и корените.

Лигнинът принадлежи към групата на полимерните съединения и е сложен полимер от фенилпропанови единици. Това е второто най-разпространено органично вещество на Земята след целулозата.

Основната функция на лигнина е да придаде механична здравина на клетъчните стени на растенията, защита от механични повреди и проникване на патогени. Лигнинът държи целулозните влакна заедно, образувайки здрава рамка. Колкото повече лигнин има в клетъчните стени, толкова по-здрави и твърди са те.

Следователно дървесните растения имат много по-високо съдържание на лигнин от тревистите растения. Най-голямо количество лигнин се съдържа в клетките на проводимите и механичните тъкани - ксилема и склеренхима. Именно лигнинът придава на дървото неговата характерна твърдост и здравина.

По този начин лигнинът е ключов структурен компонент на растенията, осигуряващ тяхната механична стабилност и защита от външни влияния. Наличието му е пряко свързано с „дървесинността“ на растителните тъкани.