Пирамидален тест

Въпреки факта, че тестовете с амидопирин се използват само в микробиологичната практика за диференциране на определени видове бактерии, има други, по-прости и по-малко трудоемки методи, които могат да се използват за тази цел. Един от тези методи е тестът с пирамидон или пиридоксин. Тази техника е много проста и съставките за нея се предлагат в много аптеки или магазини за химикали.

1. Принципът на метода Тестовете с пирамидон или пиритон се основават на различните ефекти на пирамидон (пиромидон) и тироксин (тироксеен) върху стрептококи от група А. Стрептококите се разделят на две основни групи, едната от които включва S. pyogenes, другата - S. faecalis. Тези организми проявяват подобни метаболитни дейности. В присъствието на йод тироксинът и йодът убиват бактериите от група А. Йодът е хранително вещество, докато тироксинът, който се произвежда от различни бактерии, може да замести йода. В резултат на това бактериите, включително щамове, устойчиви на йод, умират. Pyramidon, от друга страна, е ензим, способен да хидролизира различни вещества, включително тироксин и неговите метаболитни продукти. Той няма способността да инхибира бактериалния метаболизъм. Ако стрелките светят по-ярко в присъствието на Pyramidone, тогава те принадлежат към стрептококи от група А. Следователно това са два ензима, единият от които има свойства, които инхибират метаболизма на бактерии тип А, а другият разгражда и използва тези биомолекули. Тъй като ензимите, използвани в този тест, са абсолютно специфични за определен вид микрофлора, резултатите са надеждни и практически нямат фалшиви положителни резултати.

Пирамидон тест (или пирамидон тест, амидопиринов тест) е реагент в микробиологията за идентифициране на бактерии чрез способността да променят цвета на колонията си след добавяне на кристали амидопиринов реактив. Тестът е разработен през 1913 г. от Георг Грундман.

*Бутандиовата киселина (маслена киселина) и пирамидонът (сол на бензоената киселина)* образуват жълт пигмент и липсата на реакция се счита за отрицателен резултат от теста. Наличието на пигмент е положителен резултат от теста. При смесване на пивната мъст с вода с добавяне на амидопирини и червено багрило - тетразолиева сол (р-фенилендиаминсулфонова киселина), цветът на колонията се променя в резултат на образуването на голямо количество неензимен вторичен продукт (млечна киселина и жълти утайки), което прави цвета на средата по-интензивен жълт, като много бързо премахва черния фон. Промяна в цвета на колонията показва наличието на жизнеспособни бактериални дехидрогенази.