Pyramidentest

Obwohl Amidopyrin-Tests nur in der mikrobiologischen Praxis zur Unterscheidung bestimmter Bakterienarten eingesetzt werden, gibt es für diesen Zweck auch andere, einfachere und weniger arbeitsintensive Methoden. Eine dieser Methoden ist der Pyramidon- oder Pyridoxin-Test. Diese Technik ist sehr einfach und die Zutaten dafür sind in vielen Apotheken oder Chemiegeschäften erhältlich.

1. Das Prinzip der Methode Pyramidon- oder Pyriton-Tests basiert auf der unterschiedlichen Wirkung von Pyramidon (Piromidon) und Thyroxin (Tirokseen) auf Streptokokken der Gruppe A. Streptokokken werden in zwei Hauptgruppen unterteilt, von denen die eine S. pyogenes umfasst, die andere - S. faecalis. Diese Organismen weisen ähnliche Stoffwechselaktivitäten auf. In Gegenwart von Jod töten Thyroxin und Jod Bakterien der Gruppe A. Jod ist ein Nährstoff, während Thyroxin, das von verschiedenen Bakterien produziert wird, Jod ersetzen kann. Dadurch sterben Bakterien, darunter auch jodresistente Stämme, ab. Pyramidon hingegen ist ein Enzym, das verschiedene Substanzen hydrolysieren kann, darunter Tyroxin und seine Stoffwechselprodukte. Es hat nicht die Fähigkeit, den Bakterienstoffwechsel zu hemmen. Wenn die Pfeile in Gegenwart von Pyramidon heller leuchten, dann gehören sie zu den Streptokokken der Gruppe A. Es handelt sich also um zwei Enzyme, von denen eines den Stoffwechsel von Typ-A-Bakterien hemmt und das andere diese Biomoleküle abbaut und verwertet. Da die in diesem Test verwendeten Enzyme absolut spezifisch für eine bestimmte Mikroflora-Art sind, sind die Ergebnisse zuverlässig und weisen praktisch keine falsch positiven Ergebnisse auf.

Der Pyramidon-Test (oder Pyramidon-Test, Amidopyrin-Test) ist ein Reagenz in der Mikrobiologie zur Identifizierung von Bakterien anhand der Fähigkeit, die Farbe ihrer Kolonie nach Zugabe von Amidopyrin-Reagenzkristallen zu ändern. Der Test wurde 1913 von Georg Grundmann entwickelt.

*Butandisäure (Buttersäure) und Pyramidon (Benzoesäuresalz)* bilden ein gelbes Pigment, und das Ausbleiben einer Reaktion gilt als negatives Testergebnis. Das Vorhandensein von Pigmenten ist ein positives Testergebnis. Beim Mischen der Würze mit Wasser unter Zusatz von Amidopyrinen und einem roten Farbstoff – Tetrazoliumsalz (p-Phenylendiaminsulfonsäure) – verändert sich die Farbe der Kolonie durch die Bildung einer großen Menge eines nichtenzymatischen Sekundärprodukts (Milchsäure). und gelbe Sedimente), wodurch die Farbe des Mediums intensiver gelb wird und der schwarze Hintergrund sehr schnell entfernt wird. Eine Veränderung der Koloniefarbe weist auf das Vorhandensein lebensfähiger bakterieller Dehydrogenasen hin.