Когато-титр

Титърът на коли е микробиологична мярка, която се използва за определяне на броя на бактериите в проба. Измерва се в единици, образуващи колонии (CFU) на милилитър (ml) или на грам (g) проба.

Coli титърът е важен показател за оценка на качеството на хранителни продукти, питейна вода и други обекти. Тя ви позволява да определите степента на замърсяване на даден обект с бактерии и да предприемете мерки за почистването или третирането му.

За определяне на титрите на коли се използват специални микробиологични методи, като култивиране върху хранителни среди и отглеждане на бактерии за определено време. Резултатите от изследването могат да бъдат изразени под формата на графика или таблица, показваща броя на бактериите във всяка проба.

Coli титрите могат да се използват за контрол на качеството на производството на храни и напитки и за оценка на безопасността на питейната вода. Те помагат за предотвратяване на разпространението на бактерии и осигуряват безопасност за човешкото здраве.

Коли-титър - (коли-, + френски, дефиниция на титър) титър) Дефиниция на микробиологията

Коли-титър (Coli- + "френски" титър, дефиниция; синоними: фекален коли титър, Е. coli) е един от най-важните показатели за качеството на санитарната вода. Той е показател за концентрацията на бактерии в единица обем на изследваната вода според изследване на обемни проби.

Преброяването на коли бактериите се извършва чрез последователно разреждане на тестовия разтвор в резервоари за съхранение с индикатор за растеж, обогатен с хранителна среда, след което се преброяват бактериалните колонии при осветяване от 15 × 10-6 до 40 × 10 "6 лукса и при стайна температура (20 ± 2°) след 24, 48 и 72 часа Процент

Колититруването е един от методите за определяне на броя на клетките на Е. coli в микроорганизми във външна среда. Това е важна процедура за оценка на качеството на водата и хранителните продукти, както и за изследване на микробиологичното замърсяване на околната среда.

Коли титрите се използват при работа с чисти култури в лабораторията. В този случай се използват стандартизирани системи за тестване, съдържащи референтна култура от чревни бактерии, в която е известен броят на единиците (или образуващи колонии единици или клетки), съдържащи се в единица обем. За извършване на коли титри се използват ензимни (например еритро- или лецитиназа) или химични (например бензидин) субстратни системи. Крайният резултат от титруването е построяването на калибровъчна графика на зависимостта на оптичната плътност на разтвора на индикатора от броя на колониите от Escherichia coli, образувани при определени условия.

За определяне на количеството E. coli в хранителните продукти се използва методът McFay-Whale (наречен