Červená řepa je zelenina, která je často podceňována. Má však úžasné léčivé vlastnosti, které z ní udělaly oblíbenou léčivou rostlinu v lidovém léčitelství. V tomto článku se podíváme na některé léčivé vlastnosti červené řepy a na to, jak nám mohou pomoci zůstat zdraví.
Červená řepa je zdrojem bílkovin a aminokyselin
Červená řepa je pro své bohaté složení často nazývána „královnou zeleniny“. Například čerstvá řepná šťáva obsahuje mnoho bílkovin a aminokyselin, které se v jiné zelenině vyskytují jen zřídka. Aminokyseliny jsou základními stavebními kameny bílkovin, které jsou nezbytné pro růst a opravu tělesných buněk.
Řepa je zdrojem pektinu
Pektiny jsou látky, které se nacházejí v rostlinách. Jsou důležité pro zdraví, protože se mohou vázat na toxiny, radioaktivní prvky a těžké kovy, které se nacházejí v našem těle. Pektiny navíc pomáhají eliminovat cholesterol a chrání střeva před škodlivými mikroorganismy.
Řepa je zdrojem železa
Červená řepa obsahuje hodně železa, které je důležitým prvkem pro krvetvorbu. Železo pomáhá našemu tělu produkovat hemoglobin, protein, který přenáší kyslík v těle. Díky tomu je řepa cenným produktem pro zlepšení složení krve a tvorbu červených krvinek.
Řepa je zdrojem jódu, manganu, mědi a zinku
Řepa také obsahuje mnoho dalších důležitých minerálů jako je jód, mangan, měď a zinek. Mangan, měď a zinek hrají důležitou roli v krvetvorbě a metabolismu a také ve funkci gonád. Zinek také podporuje působení inzulínu, zlepšuje zrakovou ostrost a je nezbytný při infarktu myokardu.
Řepa je zdrojem draslíku
Červená řepa obsahuje hodně draslíku, který pomáhá snižovat krevní tlak a zlepšuje činnost kardiovaskulárního systému. Kromě toho draslík pomáhá předcházet rozvoji aterosklerózy.
Červená řepa je zdrojem antioxidantů
Červená řepa obsahuje mnoho antioxidantů, které pomáhají chránit tělo před volnými radikály, které mohou vést k různým onemocněním, jako je rakovina, srdeční choroby a cukrovka.
Červená řepa – protizánětlivý prostředek a prostředek na hojení ran
Šťáva z červené řepy je známá pro své protizánětlivé a hojivé vlastnosti. Může pomoci vyrovnat se s různými zánětlivými onemocněními, jako je artritida a artróza. Šťáva z řepy navíc dokáže urychlit hojení ran a vředů na kůži.
Červená řepa – podpora trávení
Červená řepa obsahuje hodně vlákniny, která pomáhá zlepšovat střevní motilitu a usnadňuje proces trávení. Kromě toho může řepa pomoci zmírnit zácpu a další zažívací potíže.
Červená řepa – pomocník na játra
Červená řepa obsahuje betain, který pomáhá zlepšovat funkci jater a chrání je před škodlivými vlivy. Kromě toho může řepa pomoci snížit hladinu tuku v játrech.
Závěr
Červená řepa je úžasná zelenina, která má mnoho léčivých vlastností. Může pomoci zlepšit stav pokožky, posílit imunitní systém, zlepšit fungování trávicího systému, chránit tělo před volnými radikály a mnoho dalšího. Červenou řepu proto nepodceňujte a zařaďte ji do svého jídelníčku, abyste podpořili své zdraví a pohodu.