Pancarın şifa sırları

Pancar çoğu zaman hafife alınan bir sebzedir. Bununla birlikte, onu halk hekimliğinde popüler bir şifalı bitki haline getiren şaşırtıcı iyileştirici özelliklere sahiptir. Bu yazıda pancarın bazı iyileştirici özelliklerine ve sağlıklı kalmamıza nasıl yardımcı olabileceğine bakacağız.

Pancar protein ve amino asit kaynağıdır

Pancar, zengin bileşimi nedeniyle genellikle "sebzelerin kraliçesi" olarak adlandırılır. Örneğin taze pancar suyu, diğer sebzelerde nadiren bulunan birçok protein ve amino asit içerir. Amino asitler, vücut hücrelerinin büyümesi ve onarımı için gerekli olan proteinlerin temel yapı taşlarıdır.

Pancar pektin kaynağıdır

Pektinler bitkilerde bulunan maddelerdir. Vücudumuzda bulunan toksinlere, radyoaktif elementlere ve ağır metallere bağlanabildikleri için sağlık açısından önemlidirler. Ayrıca pektinler kolesterolün ortadan kaldırılmasına ve bağırsakların zararlı mikroorganizmalardan korunmasına yardımcı olur.

Pancar demir kaynağıdır

Pancar, kan oluşumu için önemli bir unsur olan çok miktarda demir içerir. Demir vücudumuzun vücutta oksijen taşıyan bir protein olan hemoglobin üretmesine yardımcı olur. Bu sayede pancar, kan bileşimini ve kırmızı kan hücrelerinin oluşumunu iyileştirmek için değerli bir üründür.

Pancar iyot, manganez, bakır ve çinko kaynağıdır

Pancar ayrıca iyot, manganez, bakır ve çinko gibi birçok önemli minerali de içerir. Manganez, bakır ve çinko hematopoez ve metabolizmanın yanı sıra gonadların fonksiyonunda da önemli bir rol oynar. Çinko ayrıca insülinin etkisini destekler, görme keskinliğini artırır ve miyokard enfarktüsü durumunda gereklidir.

Pancar bir potasyum kaynağıdır

Pancar, kan basıncını düşürmeye ve kardiyovasküler sistemin işleyişini iyileştirmeye yardımcı olan çok miktarda potasyum içerir. Ayrıca potasyum ateroskleroz gelişiminin önlenmesine yardımcı olur.

Pancar antioksidan kaynağıdır

Pancar, vücudu kanser, kalp hastalığı ve diyabet gibi çeşitli hastalıklara yol açabilen serbest radikallerden korumaya yardımcı olan birçok antioksidan içerir.

Pancar - antiinflamatuar ve yara iyileştirici ajan

Pancar suyu antiinflamatuar ve yara iyileştirici özellikleriyle bilinir. Artrit ve artroz gibi çeşitli inflamatuar hastalıklarla baş etmeye yardımcı olabilir. Ayrıca pancar suyu ciltte oluşan yara ve ülserlerin iyileşmesini hızlandırabilir.

Pancar - sindirim yardımcısı

Pancar, bağırsak hareketliliğini artırmaya ve sindirim sürecini kolaylaştırmaya yardımcı olan çok miktarda lif içerir. Ayrıca pancar kabızlığın ve diğer sindirim sorunlarının giderilmesine de yardımcı olabilir.

Pancar - karaciğer için bir yardımcı

Pancar, karaciğer fonksiyonunu iyileştirmeye ve zararlı etkilerden korumaya yardımcı olan betain içerir. Ek olarak pancar karaciğerdeki yağ seviyelerinin azaltılmasına da yardımcı olabilir.

Çözüm

Pancar, birçok iyileştirici özelliğe sahip muhteşem bir sebzedir. Cildin durumunu iyileştirmeye, bağışıklık sistemini güçlendirmeye, sindirim sisteminin işleyişini iyileştirmeye, vücudu serbest radikallerden korumaya ve çok daha fazlasına yardımcı olabilir. Bu nedenle pancarı küçümsemeyin ve sağlığınızı ve refahınızı desteklemek için onları diyetinize dahil edin.