Chromát (z řeckého chrōmās - chrom) je anorganická sloučenina, sůl kovu chrómu a kyseliny chromové se vzorcem MCr₂O₄, kde M je atom kovu, nejčastěji železa nebo manganu.
Chromany v práškové formě jsou šedé nebo černé krystalické látky. Jsou vysoce rozpustné v kyselinách. Vodné roztoky chromanů jsou jedovaté.
V přírodě se chromany nacházejí ve složení chromových rud, chromitů a některých dalších minerálů.
Chromáty se připravují působením směsi chrómu na trojmocné soli.
K získání chromu se používá chroman železa a ke stanovení obsahu chromu se používá chroman manganatý. Chromany se používají jako katalyzátory v organické syntéze, například při výrobě acetylenu.