Xeróza je kožní onemocnění charakterizované suchou kůží, keratinizací a olupováním. Termín „xeróza“ zavedl dermatolog K. Macklem v roce 1951, což v překladu znamená „suchý“. Příznaky xerózy se obvykle rozvíjejí ve stáří, ale mohou se objevit i u mladších lidí.