Xerosis to choroba skóry charakteryzująca się suchością skóry, rogowaceniem i łuszczeniem się. Termin „kseroza” został wprowadzony przez dermatologa K. Macklema w 1951 roku, co w tłumaczeniu oznacza „suchy”. Objawy kserozy zwykle rozwijają się w starszym wieku, ale mogą wystąpić u młodszych osób.