Cøliaki (syn.: glutenmangel, glutenfølsom cøliaki, gluten enteropati) er en autoimmun sygdom i tyndtarmen forårsaget af glutenintolerance.
Gluten er et protein, der findes i korn - hvede, rug, byg. Hos mennesker med cøliaki forårsager spisning af gluten betændelse og skader på tyndtarmens villi, som forstyrrer optagelsen af næringsstoffer.
Symptomer på cøliaki: kronisk diarré, flatulens, mavesmerter, vægttab, anæmi. Diagnosen er baseret på en blodprøve for antistoffer mod gliadin og vævstransglutaminase, samt en biopsi af tyndtarmen.
Behandlingen består i helt at fjerne glutenholdige fødevarer fra kosten for livet. Dette fører til forsvinden af symptomer og genopretning af tarmslimhinden. Manglende overholdelse af diæten er fyldt med komplikationer: osteoporose, infertilitet, lymfom.
Derfor er rettidig diagnosticering og behandling af cøliaki ekstremt vigtig for at forhindre komplikationer og opretholde patientens helbred.
Cøliaki (synonymer: glutenmangel, glutenfølsom cøliaki, cøliaki enteropati) er en kronisk autoimmun sygdom, der er forårsaget af intolerance over for gluten, et protein, der findes i korn som hvede, rug og byg. Cøliaki kaldes ofte en "sygdom uden symptomer", fordi mange mennesker med sygdommen ikke viser tydelige tegn på sygdommen.
Men når mennesker med cøliaki spiser fødevarer, der indeholder gluten, angriber deres immunsystem tyndtarmens væv, hvilket kan forårsage skader på tarmens villi og dårlig optagelse af næringsstoffer. Det kan forårsage en lang række symptomer, herunder diarré, forstoppelse, oppustethed, anæmi, træthed, vægttab og udviklingsforsinkelser hos børn.
Forskellige metoder bruges til at diagnosticere cøliaki, herunder en blodprøve til at teste for antistoffer mod gluten og en tyndtarmsbiopsi. Behandling for cøliaki involverer fuldstændig og permanent eliminering af gluten fra kosten. Når det er sagt, vil de fleste mennesker med cøliaki bemærke betydelige forbedringer i deres helbred efter blot et par uger på en glutenfri diæt.
Cøliaki er et ret almindeligt problem, som kan påvirke menneskers livskvalitet og helbred. Hvis du har mistanke om cøliaki, er det derfor vigtigt at konsultere en læge og få den nødvendige diagnose og behandling.