Nematocyster (fra de græske ord "nema" - tråd og "kistis" - boble) er stikkende kapsler, der findes i coelenterater. Disse mikroskopiske vesikler kan udsende en giftig tråd og bruges til at fastgøre, beskytte og fange bytte.
Nematocyster er en unik tilpasning, der hjælper coelenterater med at overleve under en række forskellige miljøforhold. Nematocyster kan findes på overfladen af kroppen eller inde i dyrets væv og udfører forskellige funktioner.
En af nematocysternes hovedfunktioner er beskyttelse mod rovdyr. Når et dyr mærker fare, kan nematocysterne hurtigt frigive en giftig tråd, der bedøver eller dræber rovdyret. Nogle typer nematocyster er meget giftige og kan være farlige for mennesker.
Nematocyster bruges også til at beskytte dyret mod eksterne faktorer såsom stærke strømme eller tidevand. Når et dyr er knyttet til en overflade, kan nematocyster hjælpe det med at blive på plads trods stærke miljøpåvirkninger.
Nogle arter af coelenterater bruger nematocyster til at fange bytte. De kan bruge disse kapsler til at fange små dyr eller fisk, der passerer i nærheden. Når byttet kommer ind i nematocystens angrebszone, bedøves eller dræbes det, og dyret kan nemt spise det.
Nematocyster er en af de mest fantastiske tilpasninger, der findes i dyreriget. De tillader coelenterater at overleve og trives under en række forskellige miljøforhold og overrasker os med deres effektivitet og mange forskellige funktioner.