Den neurale kam (lat. crista neuralis) er en fremtrædende plads langs midten af den dorsale side af embryonet hos hvirveldyr. Det dannes i de tidlige stadier af embryonal udvikling fra ektodermceller og er forløberen for centralnervesystemet.
Under udviklingen danner neurale kamceller neuralrøret, hvorfra hjernen og rygmarven efterfølgende dannes. Den neurale kam indeholder stamceller, der giver anledning til neuroner og gliaceller. Derudover udvikles melanocytter fra kammuslingceller, hvilket giver hudpigmentering.
Således spiller den neurale kam en nøglerolle i udviklingen af centralnervesystemet og pigmentering af hvirveldyr.