Anzeichen einer Knochenschädigung

Wenn der Knochen verdirbt, sieht man, dass das Fleisch darauf locker und schlaff wird, zu stinken beginnt und zu eitern beginnt. Die Stricknadel dringt am einfachsten ein, und wenn sie den Knochen erreicht, stellt sich heraus, dass der Knochen nicht glatt ist und die Stricknadel nicht daran entlang gleitet, sondern leicht stecken bleibt, als ob sie auf etwas trifft, das nicht stark ist, aber bröckelt und verrottet. Manchmal knirscht der Knochen und ist weich, insbesondere wenn die Schädigung noch nicht im Anfangsstadium vorliegt – in der Anfangsphase werden solche Phänomene von der Stricknadel nicht erkannt, und eine Knochenschädigung wird manchmal sogar durch übermäßiges Gleiten der Stricknadel beim Schlagen angezeigt Knochen. Wenn die Stricknadel in alle Richtungen am Knochen entlang gleitet, deutet dies darauf hin, dass sich die Schale des Knochens gelöst hat. Dies ist auf einen Verfall zurückzuführen, der bereits begonnen hat oder gerade erst beginnt, wenn das Fleisch auf dem Knochen verdirbt und das Fleisch freigelegt wird. Sie sehen, dass sich seine Farbe geändert hat. Dem Verderb geht oft ein Anschwellen, Verderben und Absterben des Fleisches voraus, und dann breitet sich der Verderb bis auf die Knochen aus.