Quando ocorre deterioração no osso, você vê que a carne fica solta e flácida, começa a cheirar mal e a apodrecer. A agulha de tricô penetra nele da maneira mais fácil, e quando chega ao osso, descobre-se que o osso não é liso, e a agulha de tricô não desliza ao longo dele, mas gruda levemente, como se encontrasse algo não forte, mas desmoronando e apodrecendo. Às vezes o osso tritura e fica mole, principalmente se o dano não estiver no estágio inicial - no período inicial tais fenômenos não são detectados pela agulha de tricô, e o dano ósseo às vezes é indicado até mesmo pelo deslizamento excessivo da agulha de tricô ao atingir o osso. Se a agulha de tricô deslizar ao longo do osso em todas as direções, isso indica que a casca do osso se separou, e isso se deve à deterioração que já começou ou está apenas começando, quando a carne com osso se deteriora, expondo a carne, você vê que sua cor mudou. A deterioração é frequentemente precedida por inchaço, deterioração e morte da carne, e então a deterioração se espalha até os ossos.