Σημύδα

Σημύδα

Σημύδα - Betulaceae. Μέρη που χρησιμοποιούνται: φύλλα, φλοιός, χυμός. Όνομα φαρμακείου: φύλλα σημύδας - Betulae folium (πρώην: Folia Betulae), πίσσα σημύδας - Betulae pix (πρώην: Fix Betulina), χυμός σημύδας - Betulae liquor (πρώην: Liquor Betulae).

Βοτανική περιγραφή. Θα εξοικονομήσω την περιγραφή των σημύδων (πατρίδα τους είναι η Ευρώπη), παραθέτοντας εδώ μόνο τις μεταξύ τους διαφορές. Η πεσμένη σημύδα, ή η μυρμηγκιά σημύδα, είναι μεγαλύτερη από την σημύδα και, κατά κανόνα, προτιμά ξηρά μέρη. Τα κλαδιά του κρέμονται προς τα κάτω και, όταν είναι νεαρά, είναι διάσπαρτα με μυρμηγκώδεις αδένες που σχηματίζουν ρητίνη. Τα φύλλα είναι επίσης μεγαλύτερα. Η σημύδα, αντίθετα, έχει εφηβικά νεαρά κλαδιά και αναπτύσσεται σε υγρά δάση και βάλτους. Και οι δύο τύποι χρησιμοποιούνται στην ιατρική.

Συλλογή και προετοιμασία. Τα νεαρά φύλλα συλλέγονται τον Μάιο-Ιούνιο και ξηραίνονται στο ύπαιθρο. Ο χυμός σημύδας εξάγεται όταν σηκώνεται, νωρίς την άνοιξη, κόβοντας το φλοιό και συλλέγοντας τον χυμό που ρέει σε ένα δοχείο από κασσίτερο. Μια άλλη μέθοδος είναι να ανοίξετε τρύπες στον κορμό με βάθος 1 έως 5 cm, στις οποίες εισάγονται αμέσως σωλήνες ή δημιουργούνται αυλακώσεις και ο χυμός ρέει προς τα κάτω σε αιωρούμενες συλλογές. Ο χυμός ρέει από κάθε τρύπα για περίπου 10 ημέρες, με 1 έως 5 λίτρα να ρέουν σε μια μέρα, ανάλογα με τον καιρό και τη θερμοκρασία.

Η πίσσα εξάγεται με τη λεγόμενη ξηρή απόσταξη του φλοιού των δέντρων. Ο φλοιός σημύδας είναι η πιο σημαντική πρώτη ύλη για την παραγωγή πίσσας. αφαιρείται από τους κορμούς και τα παλιά κλαδιά και μετά στεγνώνει.

Ενεργά συστατικά. Τα φλαβονοειδή εμφανίζονται ως δραστικές ουσίες στα φύλλα· συμπληρώνονται από πολλές άλλες ουσίες (αιθέριο έλαιο, bitters, τανίνες, σαπωνίνες, βιταμίνη C κ.λπ.). Ο χυμός σημύδας περιέχει ιμβερτοποιημένο σάκχαρο, οργανικά οξέα, πρωτεΐνες και αυξητικές ουσίες. Ο φλοιός σημύδας είναι πλούσιος σε βετουλίνη (καμφορά σημύδας), περιέχει φυτοστερόλη, τανίνες, πικράδα, αιθέριο έλαιο, ρητίνες και άλλες οργανικές ουσίες. Στην πίσσα βρέθηκαν φαινόλες (γουαϊακόλη, κρεσόλη κ.λπ.).

Θεραπευτική δράση και εφαρμογή. Το τσάι από φύλλα σημύδας είναι η καλύτερη θεραπεία για την απομάκρυνση του νερού από το σώμα. Δεν ερεθίζει τα νεφρά, αλλά αυξάνει τον σχηματισμό ούρων. Ως εκ τούτου, χρησιμοποιείται για το πλύσιμο του ουροποιητικού συστήματος, για βακτηριακές φλεγμονώδεις ασθένειες που σχετίζονται με σπαστικά φαινόμενα, και γενικά συνταγογραφείται για νεφρική νόσο τόσο από ειδικούς - ουρολόγους όσο και από γενικούς ιατρούς.

Η Εθνική Υπηρεσία Υγείας της Γερμανίας συνιστά τη χρήση φύλλων σημύδας για την αύξηση της παραγωγής ούρων σε περίπτωση ουρολιθίασης και άλλων ασθενειών που χαρακτηρίζονται από κατακράτηση νερού στο σώμα (οίδημα). Αυτό συμβαίνει συνήθως με καρδιακές παθήσεις και νεφρική ανεπάρκεια. Προωθεί μια μεγάλη ποσότητα τσαγιού από φύλλα σημύδας την απελευθέρωση αλάτων (ιδιαίτερα αλατιού ουρικού οξέος) - αυτό λένε οι ερευνητές