Το Ενδόδερμα είναι μια συλλογή στρωμάτων κυττάρων που βρίσκονται στο σώμα του εμβρύου και συμμετέχουν ενεργά στη διαδικασία σχηματισμού του δέρματος. Στα αρχικά στάδια ανάπτυξης του εμβρύου, σχηματίζει την κυτταρική βάση του επιθηλίου τριών στρωμάτων του μελλοντικού πλακούντα και του χορίου και στη συνέχεια τους πνεύμονες, τους βρόγχους, την τραχεία, τους κύριους βρόγχους και άλλα στοιχεία του αναπνευστικού συστήματος, του πεπτικού συστήματος, από αυτό αναπτύσσονται το ουρογεννητικό σύστημα κτλ. Πρωτογενή ενδόδερμα από ένα γεννητικό κύτταρο στην αρχή σχηματίζεται ένα ενδιάμεσο στρώμα - μια ενδιάμεση ζώνη. Από αυτό σχηματίζεται στη συνέχεια ο υποβλάστης και στη συνέχεια το δευτερεύον ενδόδερμα.