Τα μακροφάγα είναι κύτταρα του ανθρώπινου ανοσοποιητικού συστήματος, σχεδιασμένα να καταπολεμούν όλους τους επιβλαβείς οργανισμούς: ιούς ή βακτήρια. Υπάρχουν διάφοροι τύποι κυττάρων αυτού του τύπου, καθένα από τα οποία εκτελεί συγκεκριμένες λειτουργίες. Τα μακροφάγα μπορεί να έχουν βακτηριακές συμβιώσεις που τους βοηθούν να επεξεργάζονται τα τρόφιμα που λαμβάνονται από τα τρόφιμα. Για παράδειγμα, οι γαλακτοβάκιλλοι μπορούν να τρώνε πολυσακχαρίτες