Το θρεπτικό υλικό Fiedses είναι ένα μικροβιολογικό μέσο για την καλλιέργεια μικροοργανισμών, που πήρε το όνομά του από τον βοτανολόγο Sergei Pafnutievich Fildes. Αυτός ο όρος χρησιμοποιήθηκε για πρώτη φορά το 1903 από τον Γερμανό βακτηριολόγο Eduard Klues και αποτελείται από δύο στοιχεία: ένα μέσο ανάπτυξης βακτηρίων (υδατάνθρακες, αμινοξέα, βιταμίνες και άλλα θρεπτικά συστατικά) και ένα μέσο που περιέχει αναστολείς της ανάπτυξης ξένων μικροοργανισμών. Όταν προστίθενται τέτοιοι αναστολείς, το μικροβιακό περιβάλλον γίνεται τοξικό για πολλούς διαφορετικούς οργανισμούς, συμπεριλαμβανομένης της μικροχλωρίδας του ανθρώπινου σώματος. Ως αποτέλεσμα αυτό