Ácido benzoilaminoacético

El grupo benzoilo es un sustituyente del grupo amino terciario en compuestos orgánicos de benceno y sus derivados. Se trata de una sustancia orgánica cristalina que se encuentra en la naturaleza en forma de sales de calcio o magnesio. Estudiado por primera vez en el estudio de la bilis, que es producto de la descomposición del tejido adiposo, este compuesto se considera un aminoácido beta-indol. Desempeña un papel importante en el funcionamiento del sistema nervioso y en el metabolismo de los lípidos en sangre.

Debido a las propiedades químicas de los derivados de benzoílo, una porción significativa de estos compuestos son carcinógenos potenciales, y se ha prestado especial atención al compuesto de aminoácido benzoílo debido a sus efectos potenciales sobre la resistencia celular al estrés oxidativo. La molécula aparece como un aldehído secundario (a menudo llamado ácido sulfénico) que se encuentra en los aminoácidos C. Pertenece a la clase de azoles y ácidos sulfónicos, de los cuales tiene un grupo aminoácido antigénico y un grupo benzoilcarbonilo como grupo reactivo. con un acetoacetato (-COCH3) unido al grupo amino fenólico del átomo de carbono 751 (-NH2).

El ácido bencilaminoacético se denomina químicamente C8H9NO2. Isocíclico, con grupos amino terminales y grupos benceno (aromáticos) oxidados en el anillo. En su estructura tiene un carbono carbonilo con protonación exo, endo y terminal, así como un grupo hidroxilo, un grupo metileno entre el grupo amino terminal y el anillo cromonómico.