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Restaurant Survival 4 Kids: Consejos para salir a cenar de forma saludable

La pérdida de peso y una alimentación saludable pueden ser un desafío, especialmente cuando se sale a cenar con niños y se tienen agendas apretadas. Sin embargo, con un poco de planificación y conciencia, todavía es posible tomar decisiones saludables y alcanzar sus objetivos. En este artículo, le brindaremos consejos prácticos para garantizar que sus visitas a restaurantes apoyen el proceso de pérdida de peso de su hijo.

1. Elija el restaurante adecuado:
   A la hora de elegir un restaurante, es importante evitar los establecimientos que ofrecen porciones enormes, como los buffets. Estas porciones de gran tamaño a menudo se traducen en un exceso de calorías y un posible aumento de peso. Antes de tomar una decisión, pregúntate si vale la pena y si podrás resistir la tentación de comer más una vez que estés ahí.

2. Controlar el tamaño de las porciones:
   Para controlar el tamaño de las porciones, considere pedir un aperitivo como comida principal o compartir un plato principal con otro miembro de la familia. Esto no sólo ayuda a controlar la ingesta de calorías sino que también ahorra dinero. Al dividir un plato más grande, puede asegurarse de que su hijo consuma una porción adecuada.

3. Pregunte sobre la preparación y sustitución de alimentos:
   Al realizar su pedido, no dude en preguntar cómo se prepara la comida y si se pueden hacer sustituciones. Muchos restaurantes ofrecen una verdura del día, que puede ser una alternativa más saludable al pan o las patatas extra. Sin embargo, asegúrese de que la opción vegetal no sean patatas fritas disfrazadas. Opte por platos al vapor, asados, a la parrilla, escalfados o cocinados en salsa de tomate, ya que tienden a ser opciones más saludables.

4. Aderezos y Salsas para Acompañar:
   Solicite que las salsas y aderezos se sirvan a un lado. Los aderezos para ensaladas, por ejemplo, pueden contener una sorprendente cantidad de calorías y grasas no saludables. Al tenerlos a un lado, puedes controlar la cantidad que usas y reducir la ingesta de calorías de tu hijo. Este simple paso puede marcar una diferencia significativa en la salubridad general de la comida.

5. Opciones inteligentes para frenar el apetito:
   Si su hijo tiene hambre, anímelo a seleccionar un aperitivo bajo en grasa, una ensalada o una sopa. Esto evitará que coman demasiado pan o su plato principal. Incluso puede pedirle al camarero que no traiga pan ni galletas saladas a la mesa, lo que reducirá la tentación de comer bocadillos sin sentido.

6. Gestionar las sobras:
   Una vez que su hijo esté satisfecho, solicite que se retiren los restos de comida de la mesa. Esto ayuda a evitar que se sigan mordisqueando y comiendo sin pensar. Alternativamente, puedes pedir una caja para llevar tan pronto como llegue la comida y repartir las sobras inmediatamente. Al hacerlo, podrás evitar la tentación de terminar todo el plato y guardarlo para más tarde.

7. Evite métodos de cocción no saludables:
   Al seleccionar elementos del menú, opte por platos al vapor, a la parrilla, asados, escalfados, cocidos en salsa de tomate o servidos en jugo. Estos métodos de cocción generalmente implican menos grasa agregada y son opciones más saludables para su hijo. Por otro lado, es aconsejable mantenerse alejado de los alimentos cocinados o que contengan grandes cantidades de mantequilla o salsas de crema, salsas gravy, mezclas gratinadas o festoneadas, salsa de queso o alimentos fritos. Estas opciones tienden a tener más calorías, grasas no saludables y sodio.

Si sigue estos consejos, podrá hacer que salir a cenar sea una experiencia más saludable y agradable para su hijo. Recuerde, tomar decisiones conscientes y ser consciente del tamaño de las porciones y los métodos de cocción puede ser de gran ayuda para respaldar los objetivos de pérdida de peso de su hijo mientras sigue disfrutando de las comidas en los restaurantes.

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