Concentración de sustancias

Concentración de sustancias

La concentración de una sustancia es un valor que indica la cantidad de una sustancia determinada por unidad de masa o volumen de una solución o mezcla.

La concentración caracteriza el grado de saturación de una solución o mezcla con una sustancia disuelta y permite comparar diferentes soluciones y mezclas en términos de contenido de sustancia.

Hay varias formas de expresar la concentración:

1. La fracción de masa es la relación entre la masa del soluto y la masa total de la solución.

2. La concentración molar es la cantidad de moles de soluto en 1 litro de solución.

3. La concentración molal es el número de moles de soluto en 1 kg de disolvente.

4. Título: la cantidad de gramos de una sustancia en 1 ml de solución.

La concentración le permite determinar la composición de la solución y calcular las cantidades de sustancias de partida para preparar una solución de la concentración requerida. El conocimiento de la concentración es necesario en la industria química, farmacéutica, alimentaria y otros campos.

La concentración de una sustancia es la proporción de una determinada sustancia (componente) por unidad de volumen o masa de una solución (o mezcla). La concentración generalmente se mide en fracciones de una unidad, como porcentaje o ppm (una centésima parte).

Dependiendo de las propiedades de los componentes de la solución y del problema de investigación específico, se selecciona el método de expresión de concentración más adecuado para ello. Por ejemplo, para la concentración de iones potasio en la sangre, se puede utilizar la concentración eq/l, y para los mismos iones en una solución electrolítica, la concentración meq/l será la más adecuada.

Supongamos que existe una mezcla de las siguientes sustancias: agua, aceite y azúcar. Esta mezcla puede ser