Koncentrace látky

Koncentrace látky

Koncentrace látky je hodnota udávající množství dané látky na jednotku hmotnosti nebo objemu roztoku nebo směsi.

Koncentrace charakterizuje stupeň nasycení roztoku nebo směsi rozpuštěnou látkou a umožňuje porovnávat různé roztoky a směsi z hlediska obsahu látek.

Existuje několik způsobů, jak vyjádřit koncentraci:

1. Hmotnostní zlomek je poměr hmotnosti rozpuštěné látky k celkové hmotnosti roztoku.

2. Molární koncentrace je počet molů rozpuštěné látky v 1 litru roztoku.

3. Molální koncentrace je počet molů rozpuštěné látky v 1 kg rozpouštědla.

4. Titr - počet gramů látky v 1 ml roztoku.

Koncentrace umožňuje určit složení roztoku a vypočítat množství výchozích látek pro přípravu roztoku požadované koncentrace. Znalost koncentrace je nezbytná v chemickém průmyslu, farmacii, potravinářství a dalších oborech.

Koncentrace látky je podíl dané látky (složky) na jednotku objemu nebo hmotnosti roztoku (nebo směsi). Koncentrace se obvykle měří ve zlomcích jednotky, jako jsou procenta nebo ppm (jedna setina).

Podle vlastností složek roztoku a konkrétního výzkumného problému se volí způsob vyjádření koncentrace, který je pro něj nejvhodnější. Například pro koncentraci draselných iontů v krvi lze použít koncentraci eq/l a pro stejné ionty v roztoku elektrolytu bude nejvhodnější koncentrace meq/l.

Předpokládejme, že existuje směs těchto látek: voda, olej a cukr. Tato směs může být